Gıda Işleme

Впервые В Мире!
Автоматическая Вяжущая Машина Формовки, Обеспечивающая Тройную Вязку (Патент Защищен!)

• Возможность производства симметричной плетеной модели
• Конец Ручному вмешательству

Технические Особенности

• Полностью из нержавеющей стали качества AISI 304.
• Приблизительный Объем Плетения 150 - 250 кг/ч (толщина продукта изменяется по желанию)
• Резервуар входа продукта объемом 30 л
• Автоматическая система плетения без ручного вмешательства
• Косвенный вход пара ½'' пенвматическим клапаном между стен
• Главные гелезоны варки-месения с гидравлическим вариатором
• Специально дизайнированные челноки, направленные на вязание в одном направлении до окончания творожной массы
• Вязание в требуемом количестве косичек
• Особенность плетения в желаемой толщине и частоте, настраивая скорость течения и плетения теста, благодаря принципу работы с двойным инвертором
• Возможность желаемого порционирования граммажа благодаря аппарату резки и конвейеру охлаждения, аккуплированной с системой.
• Бассейн Холодной Воды объемом 500 л для отстаивания продукта после резки

Электронная Панель

• Панель с системой PLC Нержавеющей Стали качества AISI 304
• Сенсорная операционная панель
• Защита класса IP 65

Машина Формовки Плетеного Сыра Моццарелла KR-ORG

Преимущества

• Отсутствие затрат на рабочую силу
• Экономия времени
• Калькуляция
• Гигиенически чистое производство