Линии Производства Сыра Чечиль

  • Автоматизация Для Производства Традиционных Сыров !
  • Полностью оснащенная система от закваски до формовки,
  • Единицы Формовки
  • Возможность использования особенности делать волокна полуавтоматом и автоматом.

Машина Формовки Сыра Чечиль (Фиброзного) KRC

Технические Данные Единица
Объем 66 кг/ч-15-30 бьений в минуту
Расход Электричества 1,5 kw
Расход Воздуха 150 л /мин.(6 bar)

Технические Особенности Машины Сыра Чечиль (Фиброзного) KRÇ

  • После выдержки сыра в соленой воде и отстаивания продукт вручную кладется на вход машины
  • Машина работает в стиле гребня для получения волокнистой структуры сыра;
  • Продукт сверху и снизу зажимается конвейером и отделяясь на волокна 2 мм и 20 мм, приобретает форму чечиль (фиброзноую).
  • Полностью сконструирован в соответствии с европейскими стандартами СЕ.


Конвейер Охлаждения Сыра Чечиль(Фиброзного) KRÇ

  • Сделан из Нержавеющей Стали AISI 304. Поверхности и гелезоны, с которыми соприкасается сырная масса покрыты тефлоном первого класса.
  • Конвейера группы подходят для пищевых продуктов.
  • Пневматическое лезвие
  • Циркуляцию холодной воды системы обеспечивает никелированный охладитель и центробежный насос рабочей системы
  • Цепь конвейера до начала следующего процесса дезинфицируется растворами.
  • Полностью сконструирован в соответствии с европейскими стандартами СЕ.

Конвейер Охлаждения Сыра Чечиль KRÇ

Модель Расход Ледяной Воды (Закрытый Цикл) Расход Сетевой Воды Расход электричесива Расход Воздуха Сила
KRÇ-ÇEÇİL 4000 л/ч (4 C°) 3000 л/ч (5-8 C°) 1,5 kw 150 л /мин (6 bar) 1HP;0,34rpm cинверт.контр.